Вот, давно хотел похвастаться. Привезли мне из поселка Мезмай, древний жернов. Вообще поселочек этот в Краснодарском крае, некое скопище всяких древностей - это и крепость Чернолесская, несколько стоянок древних людей, дольмены в лесах, пещеры и многое, что еще.
Но суть не в этом, хотя место само по себе очень красивое (и к нему мы еще вернемся).
В общем вот  - жернов. Кусок камня, с просверленным по краю отверстием. Вставлялся в еще один камень, с углублением под жернов, насыпалось зерно и.....

Мука готова.

Обратите внимание на отверстие под ручку. Сколько труда было положено, для того, чтобы его просверлить в камне.
Сколько лет этому жернову не знаю, но предполагаю, что жернов очень древний. Казацкие и адыгейские очень похожи - это просто два круглых обработаных камня.
А этот, думаю появился гораздо раньше.